Microlot: Nikaragua La Samaria Esperanza

35.00189.00

Nowość w naszej ofercie – kawa La Samaria Esperanza z Nikaragui to tzw. micro-lot, czyli kawa, która nie dość, że pochodzi z jednej plantacji, to nawet z jednego dokładnego jej miejsca, np. skraju zacienionego przez drzewa bananowe.

Drodzy Klienci, ta kawa nam się już skończyła 🙁 Pracujemy nad jej pozyskaniem, damy znać gdy znów pojawi się w ofercie!

Oferowana przez nas kawa pochodzi z plantacji La Samaria, a cały jej zbiór wyniósł 621 kg. Uzyskała ona wysoką notę 85 punktów w skali SCAA, co bezwzględnie zalicza ją do segmentu „specilaty”. Esperanza ma pełną cielistość (tzw. full body) oraz nuty czekolady, rodzynek i cynamonu. Ma przyjemny, kremowy smak i intensywny aromat, jest obrabiana na sucho. Wypalamy ją średnio+, więc będzie znakomita jako duża czarna, np. w dripie, ale dobre ekspresy automatyczne też wiele z nią zdziałają.

Tego produktu nie ma na stanie i jest niedostępny.

Opis

Nowość w naszej ofercie – kawa La Samaria Esperanza z Nikaragui to tzw. micro-lot, czyli kawa, która nie dość, że pochodzi z jednej plantacji, to nawet z jednego dokładnego jej miejsca, np. skraju zacienionego przez drzewa bananowe.

Drodzy Klienci, ta kawa nam się już skończyła 🙁 Pracujemy nad jej pozyskaniem, damy znać gdy znów pojawi się w ofercie!

Oferowana przez nas kawa pochodzi z plantacji La Samaria, a cały jej zbiór wyniósł 621 kg. Uzyskała ona wysoką notę 85 punktów w skali SCAA, co bezwzględnie zalicza ją do segmentu „specilaty”. Esperanza ma pełną cielistość (tzw. full body) oraz nuty czekolady, rodzynek i cynamonu. Ma przyjemny, kremowy smak i intensywny aromat, jest obrabiana na sucho. Wypalamy ją średnio+, więc będzie znakomita jako duża czarna, np. w dripie, ale dobre ekspresy automatyczne też wiele z nią zdziałają.

Dodatkowe informacje

Waga brak
Wielkość opakowania

100g, 200g, 500g, 1000g

Rodzaj palenia

, , ,

Stopień mielenia

Kawa w ziarnach, Mielenie drobne, Mielenie grube, Mielenie średnie