| KOFEINA: |
|
|---|---|
| KWASOWOŚĆ: |
|
| INTENSYWNOŚĆ: |
|
Meksyk Maragogype
30.90zł – 219.90zł (to najniższa cena w okresie ostatnich 30 dni)
Maragogype, czyli kawa słoniowata. Uniwersalna i bardzo słodka arabika o gigantycznych ziarnach i urzekającym aromacie karmelu, migdałów, wanilii i miodu. Świeży zbiór 2023!
Jest to odmiana pochodząca z meksykańskego regionu Chiapas, obecnie dominującego w całym Meksyku pod względem upraw kawowca. Kawa ta ma naprawdę duże ziarna – ich długość dochodzi nawet do 2,5cm. Co więcej, poza doznaniami wizualnymi, dostarcza przede wszystkim wielu doznań smakowych – Maragogype ma bardzo małą kwasowość, bogactwo słodkich aromatów i dominujące nuty waniliowo-miodowe.
Mimo, że odmiana “Maragogype” pochodzi pierwotnie z brazylijskiej prowincji Bahia, to powszechnie uznaje się, że najlepsze “fasole” (jak w branży określa się te ziarna) rosną właśnie w Meksyku ze względu na klimat i gleby – odmiana ta bowiem ma relatywnie wysokie (względem innych arabik) wymagania wobec gleby i ciężko się ją uprawia. Owoce zbierane są wyłącznie ręcznie.
Jest to bardzo uniwersalna arabika – rekomendujemy ją przede wszystkim osobom lubiącym słodki smak kawy, bez względu na metodę parzenia. Wyjdzie świetnie zarówno w przelewach, jak i pod ciśnieniem.
Andrzej
Tak sobie siedzę przy pierwszej filiżance kawy, TEJ kawy. Nie miałem pojęcia, że mielona kawa może tak pięknie pachnieć. Napar przygotowany w kawiarce. Jest jedwabiście delikatna w smaku, a jednocześnie wyrazista. Pyszna w czystej formie i równie smaczna z delikatnym dodatkiem spienionego mleka. Piję kawy mleczne w stosunku mleko 3/10 ale w przypadku tej kawy przechodzę na 1/10 bo żal tracić te wszystkie nuty smakowe. Jeśli chodzi o kwestie techniczne ze strony sklepu: kawa dostarczona poniżej 48 godzin od palenia (szybko biorąc pod uwagę, że pojutrze wigilia i kurierzy mają sporo pracy). Zapakowana w sztywny, oryginalnie opisany firmowy karton. W środku paragon, materiały reklamowe, ankieta z testów oraz co mnie zaskoczyło IMIENNE powitanie i podziękowanie od pana Michała Sochy dla mnie jako nowego klienta. Jestem pod wrażeniem … czuję się świetnie pijąc doskonałą kawę i będąc tak potraktowanym jako klient. Dziękuję.
Wiarygodna opinia
Ten użytkownik rzeczywiście kupił ten produkt