| 95 °C | |
| 2 -4 min. | |
| 3 - 4 razy |
PU ERH Premium – herbata czerwona 125g
24.00zł – 32.90zł (to najniższa cena w okresie ostatnich 30 dni)
Pu Erh Premium to znakomita herbata 6-letnia, pochodząca z ogrodów położonych w górach Wuliang, niedaleko miasta Pu’er w chińskiej prowincji Yunnan.
Historia tej herbaty liczy sobie ponad 1700 lat. Dawniej mógł ją pić tylko cesarz, a jej produkcja była bardzo niewielka. Nadmiar zbiorów przechowywano w specjalnych grotach. Okazało się, że po kilkuletnim leżakowaniu herbata nabiera wyjątkowo oryginalnego smaku: jest ciężka, ziemista i lekko gorzkawa. Dzisiaj Pu Erhy nie są przechowywane w grotach, ale nadal są leżakowane, niczym wino. Najstarsze Pu Erhy (które nadal można kupić) mają nawet 50 lat i osiągają niebotyczne ceny.
Pu Erh to herbata post-fermentowana i leżakowana (w przypadku oferowanej przez nas herbaty jest to 6 lat), której liście poddawane są procesowi tzw. fermentacji nieenzymatycznej, która zachodzi przy udziale szczepów specjalnych bakterii. Pu-Erh daje ciemny i mocny napar o charakterystycznym ziemistym i gorzkawym smaku i aromacie. Herbata ta jest również znana ze swoich właściwości odchudzających.
