Genmaicha – zielona herbata z prażonym ryżem

(3 opinie klienta)

30.0035.00

Genmaicha to japońska zielona herbata, sporządzana w połączeniu z prażonym brązowym ryżem. Niekiedy bywa również nazywana “”popcorn tea””, ponieważ cześć ziaren ryżu pęka podczas prażenia i przypomina prażone ziarna kukurydzy, czyli popcorn. Dawniej była ona popularna wśród biedniejszych warst społeczeństwa (dodatek ryżu obniżał cenę), ale obecnie jest ceniona przez wielu miłośników wysokojakościowych herbat.

Nazwa “Genmaicha” tłumaczy się jako “herbata ryżowa” (jap. “genmai” – ryż, “cha” – herbata). Poprzez stosunkowo niewielką zawartość zielonej Senchy (50% genmaichy to zielona Sencha, a 50% prażony ryż) jest to herbata o dość niskiej zawartości teiny. Ma za to wysoką zawartość minerałów, m.in. magnezu, wapnia i potasu). Ma znakomite właściwości wspomagające układ trawienny, toteż tradycyjnie podaje się ją do lub po posiłkach.

Genmaicha to herbata, którą się albo kocha, albo nienawidzi. Ma lekko słodkawy smak i charakterystyczny ryżowy aromat – niektórzy ją za to kochają, a inni wręcz przeciwnie.

Każdą naszą herbatę możesz kupić w estetycznej, firmowej puszce lub jako refill (uzupełnienie) w celofanowej torebce, w nieco niższe cenie. Obie opcje to 125g herbaty. Są to herbaty liściaste, do których przyda Ci się zaparzacz »

Nasze herbaty możesz kupić w oryginalnej puszce lub jako “refill” - uzupełnienie, zapakowane w celofanową torebkę z etykietą.

Wyczyść