Kawy wypalane po amerykańsku - średni poziom palenia

Średnie palenie („amerykańskie”) to idealne rozwiązanie dla tych, którzy nie boją się w kawie delikatnej kwasowości, ale oczekują też pewnej mocy. To bardzo dobry poziom palenia dla tzw. alternatywnych metod parzenia – dripa, aeropressu czy frenchpressu.

Jest dobry, uniwersalny kompromis między paleniem wiedeńskim (mocnym, dedykowanym dla parzenia ciśnieniowego), a jasnymi paleniami, które skutkują – nieakceptowalną dla wieli kawoszy – wysoką kwasowością kawy.

Pamiętaj, że każdą kawę możemy wypalić tak, jak chcesz – jeśli zamówisz przynajmniej 1kg tak wypalonej kawy.
Jeżeli to za dużo, skorzystaj z naszej specjalnej akcji FREEKEND i zamów nawet 100g dowolnie wypalonych ziaren.

Etiopia Yirgacheffe

16.00105.00
MOC:
KWASOWOŚĆ:
INTENSYWNOŚĆ:
Kontynent

Etiopia Yirgacheffe - królowa kaw afrykańskich - jest uważana za jedną z najlepszych kaw na świecie. Ma wyraźnie wyczuwalne cytrusowe nuty i kwiatowy aromat. Jest to kawa, którą choć raz trzeba spróbować!

Promocja!

4 klasyczne kawy z 4 kontynentów

49.00327.00

Zestaw 4 klasycznych kaw z 4 różnych kontynentów. W jego skład wchodzi brazylijski Santos, kostarykańska Tarrazu, etiopska Yirgacheffe i indonezyjska Mena Gold. Poznaj jak smakują kawy z różnych miejsc ich upraw.

Indie Mysore Nugget

15.00105.00
MOC:
KWASOWOŚĆ:
INTENSYWNOŚĆ:
Kontynent

Delikatna arabika o korzennych nutach i minimalnej kwasowości. Indyjska Mysore Nugget to fantastyczna kawa o przyjemnej syropowatej konsystencji i idealnie zbalansowanym smaku.

Promocja!

Ameryka vs Afryka – 2 kawy o zupełnie odmiennym charakterze

25.00169.00

Znajdź swój smak – spróbuj kaw, które charakteryzują się zupełnie odmienną paletą smakową. W skład zestawu wchodzi delikatna i cytrusowa etiopska Yirgacheffe oraz mocniejsza i orzechowa gwatemalska Cafe Carmona.

Kenia Grand Africa

19.00149.00
MOC:
KWASOWOŚĆ:
INTENSYWNOŚĆ:
Kontynent

Jedna z najbardziej cenionych arabik na świecie, o ziarnach klasy AA i ocenie SCA na poziomie 85 punktów. Jest to kawa z przyjemną owocową kwasowością, cytrusowo-kwatowymi nutami, z wyczuwalnymi akcentami wiśni, moreli i jaśminu.

Promocja!

Zestaw 8 kaw z 4 kontynentów

99.20677.60

Zestaw 8 kaw z 4 kontynentów: Afryki, Azji oraz Ameryki Południowej i Środkowej. Poznaj jak smakują orzechowo-czekoladowe kawy z Ameryki, cytrusowe kawy afrykańskie oraz cięższe i nieco ziemiste kawy z Azji.

Tanzania Kilimanjaro

16.00109.00
MOC:
KWASOWOŚĆ:
INTENSYWNOŚĆ:
Kontynent

Jedna z najlepszych kaw z Afryki, rosnąca u podnóża góry Kilimanjaro.

Papua Nowa Gwinea Sigri

19.00129.00
MOC:
KWASOWOŚĆ:
INTENSYWNOŚĆ:
Kontynent

Kawa Sigri z Papui Nowej Gwinei to intensywna i aromatyczna arabika o niskiej kwasowości i lekko czekoladowym smaku. Kawa ta pochodzi z renomowanej farmy Sigri, założonej w latach 50 XX wieku i położonej w dolinie Waghi.

Brazylia Pedro Bras

MOC:
KWASOWOŚĆ:
INTENSYWNOŚĆ:
Kontynent

Oceniona na 87 punktów w skali SCAA kawa poddawana kontrolowanej fermentacji, pochodząca z plantacji Pedro Brasa.

Brazylia Glaucio Pinto

MOC:
KWASOWOŚĆ:
INTENSYWNOŚĆ:
Kontynent

Oceniona na 88 punktów w skali SCA kawa poddawana kontrolowanej fermentacji, pochodząca z plantacji Glaucio Pinto.

Brazylia Jorge Naimeg

MOC:
KWASOWOŚĆ:
INTENSYWNOŚĆ:
Kontynent

Oceniona na 87 punktów w skali SCA kawa poddawana kontrolowanej fermentacji, pochodząca z plantacji Londrina.

Panama Boquete

19.00119.00
MOC:
KWASOWOŚĆ:
INTENSYWNOŚĆ:
Kontynent

Znakomita arabika rosnąca w okolicach miasta Boquete w Panamie. Kawa o umiarkowanej, winnej kwasowości i kwiatowo-cytrusowych nutach. Fenomenalna w metodach alternatywnych, np. w dripperze, ale sprawdzi się też jako oryginalne, rześkie espresso.