MOC: |
|
---|---|
KWASOWOŚĆ: |
|
INTENSYWNOŚĆ: |
|

Meksyk Maragogype
20.90zł – 149.90zł
Maragogype, czyli kawa słoniowata. Uniwersalna arabika o gigantycznych ziarnach i wyjątkowo słodkim aromacie.
Jest to odmiana pochodząca z meksykańskego regionu Chiapas, obecnie dominującego w całym Meksyku pod względem upraw kawowca. Kawa ta ma naprawdę duże ziarna – ich długość dochodzi nawet do 2,5cm. Co więcej, poza doznaniami wizualnymi, dostarcza przede wszystkim wielu doznań smakowych – Maragogype ma bardzo małą kwasowość, bogactwo słodkich aromatów i dominujące nuty waniliowo-miodowe.
Mimo, że odmiana „Maragogype” pochodzi pierwotnie z brazylijskiej prowincji Bahia, to powszechnie uznaje się, że najlepsze „fasole” (jak w branży określa się te ziarna) rosną właśnie w Meksyku ze względu na klimat i gleby – odmiana ta bowiem ma relatywnie wysokie (względem innych arabik) wymagania wobec gleby i ciężko się ją uprawia. Owoce zbierane są wyłącznie ręcznie.
Jest to bardzo uniwersalna arabika – rekomendujemy ją przede wszystkim osobom lubiącym słodki smak kawy, bez względu na metodę parzenia. Wyjdzie świetnie zarówno w przelewach, jak i pod ciśnieniem.
Natalia
Ta kawa to jeden z moich faworytów. Zawsze wychodzi doskonała. Jeśli ktoś nie lubi kwasowości, ale mimo to szuka czegoś o bogatym smaku, może nez wahania spróbować właśnie tej kawy.
Wiarygodna opinia
Ten użytkownik rzeczywiście kupił ten produkt